Ist es gesundheitsfördernd nach dem Essen oder Abends einen Shot Jägermeister zu trinken?

Nein. Negative Effekte durch das Erhöhen von Krankheitsrisiken beim Trinken von Alkohol sind bis runter auf ca. 5 g am Tag belegt, das heißt auch ein Verdauungsschnaps ist ungesund. Nicht massiv ungesund, aber ungesund.

Nein - Alkohol ist ein ZellGIFT und die Mär vom "Verdauungsschnäpschen" ist längst überholt. Der Alkohol mag zwar das Völlegefühl etwas reduzieren, aber der Alkoholabbau verzögert höchstens noch die Verdauung

Nein, ist es nicht.

Nein. Alkohol nach dem Essen fördert nicht die Verdauung. Kannst du bei Google nachlesen.