In der DDR zugelassene SIMSON dürfen heute 60 Km/h fahren. Dürfen das in der DDR zugelassene JAVA entsprechend auch, weil sie in der DDR 60Km/h fahren durften?

Ja, diese Regelung gilt auch für Jawa!

Bei den Simson geht es nicht um die Geschwindigkeit sondern um den Hubraum von 50ccm. So war die Regelung in der DDR, die mit der Wiedervereinigung für diese Fahrzeuge übernommen wurde.