Haben die Tomaten auch Vitamine?

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🥗 Vitamine in Cherry-Tomaten (pro 100 g)

Vitamin Menge Wirkung

Vitamin C ca. 15–25 mg Immunsystem, Haut, Antioxidans

Vitamin A (als Beta-Carotin) ca. 450 µg Sehkraft, Haut, Schleimhäute

Vitamin K1 ca. 7 µg Blutgerinnung, Knochengesundheit

Vitamin B1 (Thiamin) ca. 0.04 mg Energiestoffwechsel

Vitamin B2 (Riboflavin) ca. 0.03 mg Zellfunktion, Haut

Vitamin B3 (Niacin) ca. 0.6 mg Nerven, Stoffwechsel

Vitamin B6 ca. 0.08 mg Hormonregulation, Nervenfunktion

Folsäure (B9) ca. 15 µg Zellteilung, Schwangerschaft

Vitamin E ca. 0.5–1 mg Zellschutz, Haut, Herz-Kreislauf

Und merke dir - wenn dein Handy sich mal irrt, nicht aufgeben, google ist dein FREUND 🤷‍♂️

Deine Fitness-App liegt definitiv falsch! Cherry-Roma-Tomaten sind tatsächlich reich an Vitaminen. Pro 100 Gramm enthalten sie etwa 14-25mg Vitamin C, was bereits ein Viertel des Tagesbedarfs deckt. Außerdem stecken Vitamin A (als Beta-Carotin), verschiedene B-Vitamine (B1, B2, B6), Vitamin E, Vitamin K und Folsäure drin.

Das Problem liegt an deiner App - viele Fitness-Apps haben unvollständige Nährstoffdatenbanken und zeigen oft nur Kalorien, Makronährstoffe und manchmal Vitamin C an, aber nicht das komplette Vitaminprofil. Cherry-Roma-Tomaten sind definitiv gesund und vitaminreich, auch wenn sie zu 94% aus Wasser bestehen. Mit nur 18-21 Kalorien pro 100 Gramm liefern sie trotzdem wichtige Nährstoffe.

Du kannst beruhigt weiteressen - deine Tomaten sind gesünder als deine App vermuten lässt. Das antioxidative Lycopin, das für die rote Farbe verantwortlich ist, kommt noch dazu. Die App solltest du vielleicht wechseln oder die Vitaminwerte manuell ergänzen.

Holländische bestehen nur aus Grachtenwasser. Da ist sonst nichts drin.