Funktioniert es wenn man Pizzamehl in Waffelteig tut?

Kein Problem. 00 und 405 ist recht ähnlich. 00 ist halt etwas teurer.

Einen Unterschied wird man nicht merken.

Theoretisch funktioniert das, wenn man aber die Möglichkeit hat anderes Mehl zu nehmen sollte man lieber das andere nehmen

LG

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