Fleisch noch gut?
Haben am 3.2.24 Schweinskotelett gekauft und rechtzeitig eingefroren. Gestern haben wir es aus dem Tiefkühler genommen und im Kühlschrank aufgetaut. Wollen es heute zu Abend essen (vorher natürlich durchgaren).
Ist es noch ohne Bedenken essbar?
2 Antworten
Natürlich. Es war immerhin eingefroren. Das verlängert die Haltbarkeitsdauer deutlich.
Das ist kein Problem, ich mache das immer so.
Kaufe nen ganzen Nacken, zerlegen den und friere mir das portionsweise ein.
Asurox1986
11.04.2024, 17:59
@lesterb42
Ich friere die immer roh ein, dann kann ich danach entscheiden für welches Gericht ich das Fleisch verwenden möchte.
Wir bereiten den zu und frieren ihn dann portionsweise ein.