essigsäurethylester polar oder unpolar

2 Antworten

Es ist wegen der Sauerstoffatome in der veresterten Carboxylgruppe ein wenig polar.

Ethylacetat (Essigsäureethylester)

Lässt sich nicht mit Wasser mischen, ist also unpolar.

Aceton z.B ist mit wasser mischbar unzählt zu den polaren (polareren) organischen lösemitteln.

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