Eingebackene Reste im Backofen und am Backblech entfernen?
Ich habe letztens mehrere Aufläufe und Pizzen auf meinen Backblechen im Backofen gebacken und leider ist immer etwas ausgelaufen. Folglich habe ich jetzt schwarze Ränder im Backofen und auf den Backblechen, die ich zur Zeit vom normalen Spülen nicht entfernt bekomme.
Habt ihr noch Ideen, wie man verkrustete Reste entfernen kann?
14 Antworten

Zunächst etwas Spülmaschinenreiniger aufs Blech geben, möglichst heißes Wasser draufgießen, über Nacht stehen lassen, dann mit den allseits bekannten grün-gelben Schwämmen abschrubben.
Wenn das noch nicht den gewünschten Erfolg bringt: "Putzstein" hilft fast immer. Das gibt es in jedem Drogeriemarkt.

Angeblich gehts mit Salz dick auftragen und heizen, mir ist es noch nie gelungen, da ich es zu selten mache.

Einweichen. Beim nächsten Überbacken, leg das Blech mit Backpapier aus. Nach dem Überbacken brauchst Du nur noch das Papier wegschmeißen und das Blech ist sauber.

dickere krusten mit einem spachtel (vom baumarkt) loskratzen und den rest mit dem mörder-chemie-backofenreiniger (supermarkt) einsprühen und nach gebrauchsanweisung verfahren. VOR dem nächsten lebensmittelkontakt UNBEDINGT gründlich mit spülmittel und wasser reinigen.

Also ich nehme immer Backofenreiniger. Aufsprühen, einwirken lassen (steht auf der Dose, meistens ein paar Stunden) und dann abputzen. Sauber!