Einfaches Brot in kochenenden Wasser Backen, wie Semmelknödel?
Oder kann man so kein Brot kochen?
Ich würde das als sossenbeilage nehmen.
Ungesalzen vl mit kräutern drin.
6 Antworten
Das war früher ein "Armeleute-Essen", Schnitten von Schwarzbrot in die Suppe hineinzugeben. Es schmeckt nicht gut, Weißbrot würde neutral schmecken, ist aber auch nicht üblich in der Suppe.
Man kann einen Teig in die Suppe eintropfen lassen, aber so entsteht kein Brot in der Suppe.
Es gibt zahlreiche "Suppeneinlagen", die Mehl enthalten, auf Google wird man fündig.
Tunke das Brot lieber in der Sauce.
Du kannst natürlich auch eine Brotsuppe machen. Macht man eher wenn man hartes Brot noch verwenden möchte.
Dazu machst du eine Mehlsuppe und schneidest dann das Brot in Würfel und gibst es kurz bevor die Suppe fertig ist mit in den Topf.
Meinst du jetzt fertiges Brot? Also wenn du es kochst ist es ne Nudel xD zum min in Teigform. Ansonsten reicht es das einfach im Wasser zu machen, du weißt schond as Brot Flüssigkeiten aufsaugt oder?
Also ich meine brot teig und denn dann kochen.
In bällchen formen und kochen... Geht das in irgendeinerweise ?
Ohne das das brot sich mega vollaaugt
In kochendem Wasser kann man nix backen. Sollte logisch sein.....
Einen Hefekloß kannst du so zubereiten. Der Teig ähnelt (je nach Variante) einem Brotteig.
Rezepte für Hefeklöße (auch für deftige/salzige) findest du im Internet.
Wie gesagt dann hast du ne Nudel und kein Brot, da man Brot backen muss, hat mit Temperatur Wärme und sowas zu tun.