Döner mit welchem Fleisch?

Die Diskussion fand letztens in einer Pause in meiner Klasse statt.

Und ich schließe mich den Jungs aus meiber Klasse an. Ein Döner ohne Kalbfleisch ist KEIN Döner !!!

Was ist eure Meinung?

Comments

[iQhaenschenkl]

Und was ist mit Lammfleisch?

[Juuuus]

Siehst du ein Feld damit?

Das sind die genannten Fleischarten in der Diskussion

War nicht dabei

Heißt gehört nicht dazu

Answer 1

[TerrorFussel92]

Ich persönlich finde ein Döner mit Kalb einfach besser als mit Hähnchen. Es muss aber auch ein guter Dönerladen sein, wo es generell immer gut schmeckt.

Answer 2

[Schulzefa]

1:lamm

2:Kalb

3 :hännchen

Answer 3

[lesterb42]

Da wo Kalb drin sein soll ist der Fleischanteil eher überschaubar. Hiernach 40 %

https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/lebensmittel/lebensmittelgruppen/fleisch_fleischerzeugnisse/doener-kebab-oder-hackfleischspiess-73724.html

Answer 4

[iQhaenschenkl]

Hier ein Ausschnitt aus Wikipedia:

Ursprünglich wurde für Döner nur Hammel- oder Lammfleischverwendet. Es ist auch die Verwendung von Kalb- und Rindfleischoder Geflügel wie Pute oder Hühnchen üblich geworden.

Um Dönerläden, die Hackfleisch oder gar eine wurstartige Masse anbieten, sollte man einen großen Bogen machen! Das ist Schweinerei!

Answer 5

[orcamilly]

Ich bevorzuge eigentlich Lammfleisch, aber Kalb ist auch okay.