Bitte um Tipps rund um Edelstahl Töpfe und Pfanne?
Hallo Hallo,🙋🏼♀️
ich habe mir eine wunderschöne unbeschichtete Edelstahl Bratpfanne angelegt (SILBERTHAL) und 4 Töpfe (Silit) und habe mir jetzt die Anleitungen durchgelesen. Auch zuvor habe ich mir verschiedenste Videos angeschaut aber da hat man immer was anderes gehört und gelesen.
Stimmt es, dass man das Geschirr nicht mit normalem Spülmittel reinigen soll? Aber es steht nirgends womit sonst, Wasser reicht wohl kaum aus ist ja sonst unhygienisch.
Habt ihr Tipps und Erfahrungsberichte die ihr mit mir teilen könnt, wenn ja würde ich mich sehr freuen.
Alles rund um Reinigung, Pflege und benötigte Utensilien dafür und was man so kochen sollte und welche Herdstufen zu empfehlen sind usw.
Vielen Dank schonmal im Voraus :)
2 Antworten
Für einen Topf wirst du vermutlich keine Anleitung brauchen.
Eher bei der Bratpfanne. Ich rate dir mit Spiegeleiern zu beginnen. Da muss man schon recht genau vorgehen.
Als erstes würde ich einen Leidenfrost-Test (der mit dem Wassertropfen) machen. Die Temperatur dann merken! (bzw. die Herdeinstellung) - das ist dann die maximale Einstellung für die Pfanne.
Und nun versuche dass mit dem Spiegelei. Schau dir aber vorher Videos dazu an. Die Hohe Kunst der Edelpfanne sind Bratkartoffeln, nicht einfach.
Tue dir aber selber einen gefallen und kaufe noch eine billige beschichtete Pfanne dazu.
Ich reinige die Sachen mit Spülmittel. Und von Zeit zu Zeit, schrubb ich sie mit Viss.