Auf welcher Stufe soll ich Hänchen braten?
Herd hat Stufen von 1 - 6
4 Antworten
Im Backofen auf ca. 200 Grad!
Es gibt Backofenthermometer zu kaufen für ganz wenig Geld. So eines würde ich dir empfehlen, damit du in Zukunft nicht immer "raten" musst.
Ich habe das 1. Modell seit zig Jahren. Die Anschaffung lohnt.
Eher hoch. Falls du es in Öl brätst darf das Öl aber natürlich nicht anfangen zu rauchen. Auf den meisten Herden kann man deshalb nicht die ganze Zeit Stufe 6 anlassen, es sei denn evtl. man benutzt eine Grillpfanne und kein Öl.
Also so 5 vielleicht, aber das ist auch je nach Herd unterschiedlich.
kommt drauf an willst du die leicht anbraten dann 3 wenn du die aber bräunlich haben willst dann 6