Warum wird in Kantinen immer für Vegetarier extra gekocht?

mit ein wenig gutem Willen und Grips kann ich vegetarische Gerichte so zubereiten, dass sie

a) als Grundversion vegetarisch in der Version mit geröstetem Brot, Pfannkuchen, Nudeln, Nüssen oder Kartoffeln in Form von Reibekuchen und manchmal Pommes

b) als obige Grundversion ohne die obigen Beilagen wie Pfannkuchen, Nüssen usw. , sondern mit Fleisch wie Schnitzel, Braten, Fisch, Geflügel

angeboten werden können

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Alle größeren Betriebe sind angehalten, der Belegschaft eine Kantine zur Verfügung zu stellen, was ja, soweit mir bekannt, vom Staat begünstigt wird - ist ja auch OK - Beschäftigte sollen ein gutes Essen zum günstigen Preis erhalten.

Es ist aber nicht Aufgabe dieser Betriebe, ihre Belegschaft zu erziehen und zu bevormunden, was deren rein privaten Bereich, nämlich das Essen anbelangt - das geht den Arbeitgeber nämlich nichts an und ich hoffe schon, dass die Gewerkschaften die Sache ähnlich wie ich sehen

Außerdem werden einige Kantinen von einem Pächter betrieben - dessen Kosten für den Unterhalt derselben inklusive Reinigung muss er über den Preis decken, den er für das Essen erhält - wenn nun nur noch rein vegetarische Essen angeboten werden, mit dem Hinweis, man soll sich sein Fleisch selbst mitbringen, dann finde ich das ziemlich diktatorisch und außerdem für den Pächter nicht gerade gewinnbringend, denn Tische, Teller, Besteck und die ganze Kantine selbst müssen ja von ihm gereinigt werden, ob Vegetarier oder Fleischesser (von denen er aber kein Geld bekommt ) - was natürlich dazu führt, dass es alsbald keinen Pächter mehr gibt.

Da der Kantinenbetrieb vom Staat mit begünstigt wird und somit auch alle Steuerzahler dafür aufkommen, muss diese Kantine aber für jeden Mitarbeiter zugängig sein, ob Vegetarier, Fleischesser oder sonst was. Arbeitgeber müssen sich in Neutralität üben, wie sie dies auch tun müssen, wenn es um Weltanschauung, Religion, Geschlecht oder Herkunft der Mitarbeiter geht

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was hier so mancher wünscht, bewirkt eine Art Anzettelung eines "Bürgerkrieges" und Diskriminierung in Reinform und zwar egal, wohin der Trend geht

ausgerechnet diejenigen, die die Fahne der Menschenrechte immer so hoch halten, kommen mit immer mehr Einschränkungen daher - ich muss mich schon sehr wundern, welches Gesicht unser Staat inzwischen hinter seiner Maske angenommen hat

Das ist doch sehr gut, dass das Angebot erweitert wurde.

Warum wird in Kantinen immer für Vegetarier extra gekocht?

Ist doch deren Problem, wenn die kein Fleisch essen. Wenn sie nicht das essen wollen was es gibt, müssen sich halt selber was mitbringen.

Da drängt sich mir die Frage auf

Ist doch deren Problem, wenn die Fleisch essen wollen. Wenn sie nicht das essen wollen was es gibt, müssen sich halt selber was mitbringen.

Alex

Stehst Du in der Küche der Kantine und kochst? Also kann es Dir völlig egal sein.Wenn es Dich stört, bring Du Dir Dein Essen selbst mit und iss es woanders.Aber Hauptsache, Du hast den Versuch gestartet, zu provozieren.

Weil sie sich sonst diskriminiert fühlen würden und dann wird der Ruf der Einrichtung geschädigt.