Espresso, Coldbrew, French Press etc - wie trinkt ihr euren Kaffee am liebsten?

11 Antworten

Ich mag ihn mit wumms. Also Mahlgrad-Rad scharf nach rechts. Die Grundmischung war früher generell mal 90/10 Arabica/Robusta. Mittlerweile nicht mehr. Arabica ist für die Crema, Robusta für die Säure. Arabica also auch günstiger im EK

Bin Kaffeekartenbesitzer bei div. Mein Favorit Rewe 2go. Habe da "meine" Spezialmischung. Die nutzen ihre Espressobohnen. Wirklich gut. Nehme dort Crema L + Espresso M. Paßt knapp in den Becher

Kalt oder warm, egal. Starbucks ist qualitativ total überbewertet. Wir Nordamis feiern den nur da der Rest meist braune Brühe ist. Ihr das Logo. Deren käufl. Bohnen sind dazu verbrannt. Da geht man meist auch wegen der Sides hin

French ist nicht mal unbedingt besser. Liegt auch an Bediener etcpp.

Filter ist am besten, aber zeitintensiv. Lohnt, und ist zum Genießen.

Ohne Milch. Ist dazu auch gesünder

Espresso trinke ich auch viel, auch in Pulverform. Cellini ist sehr herb, mixe ich auch mal mit Jacobs (gut sicht-/merkbar wer da wovon mehr Anteile von welcher Bohne hat)

Unterm Strich gesagt ist Kaffee Wissenschaft

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Beruflich Fortbildungen, Experimentieren, Recherche

Am liebsten guten Filterkaffee aus der Kafeemaschine und immer mit Melitta Filtertüte.

Bild zum Beitrag

Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
 - (Geschmack, Kaffee, Kaffeemaschine)

Ich mag am liebsten simplen Maschinen-Kaffee.

schwarz - weil ich ja Kaffee mag :-)

Definitiv Espresso: klein, stark, schwarz. Am liebsten eine Robusta-Arabica Mischung.

Woher ich das weiß:Hobby

TestVanessa  14.03.2025, 15:08

Finde es immer schwierig, den richtigen Mahlgrad zu erwischen.

LiliKoehler 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:36

Da gehe ich mit

Ich mag die French Press - einfach weil man eine größere Menge machen kann und den Kaffe ziehen lassen, bis er stark ist.


TestVanessa  14.03.2025, 15:37

Ich bin auch Team French Press

LiliKoehler 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:34

Stärke ist nicht alles ;-)

OncomingStorm  10.03.2025, 15:41

Deshalb mag ich auch Coldbrew

LiliKoehler 
Beitragsersteller
 10.03.2025, 16:33
@OncomingStorm

Coldbrew und French Press ist aber auch eher ein wilder Vergleich....