Alkoholfreier Chardonnay
Vor kurzem habe ich alkolholfreien Chardonnay vom Discounter probiert. Gekühlt, bei Zimmertemperatur und zum kochen.
Naja, eine Sensation war es nicht. Aber um fair zu sein, muß ich sagen, daß ich ihn auch nicht für ungenießbar halte. Schlimmer war ein alkoholfreier Rosè. Den habe ich entsorgt.
Welche Erfahrungen habt Ihr mit alkoholfreien Weinen und bei welcher Gelegenheit habt Ihr Euch ein Meinung bilden können?
5 Antworten
Trinke gut und gerne mal Alkoholfreie Weine, dort gibt es auch vereinzelt welche mit echt voluminösem Geschmack. Vereinzelt natürlich auch ungenießbare. Aber das hat man ja bei allem, Geschmäcker sind bekanntlich verschieden
Bei Wein habe ich da auch noch nicht die Lösung gefunden, obwohl ich schon viele alkoholfreie Weine ausprobiert habe. Bisher war noch keiner dabei, der wirklich mit normalem Wein vergleichbar gewesen wäre.
Bei Bier bin ich dagegen schon fündig geworden.
- Jever fun
- Bitburger 0,0% herb
Es gibt auch da trinkbare Weine , die kauft man natürlich (nicht ) im Discounter! Billig ist halt keine gute Idee \../
Ich habe keinerlei Erfahrung damit.
Ich weiß nicht, dass gehört für mich in die Liste der Fake-Produkte wie vegane Fleischersatzprodukte die Aussehen und Geschmack von Fleisch imitieren. Ich weiß auch nicht, ob alkoholische Getränke so beliebt wären, wenn sie keine Rauschwirkung hätten. Alkoholfreier Wein erinnert mich an Synthehol aus Star Trek. Wann kommt alkoholfreier Whisky? Aber schön, wenn es dafür einen Markt gibt wird er bedient.
Zum Kochen finde ich alkoholfreien Wein aber wirklich unsinnig. Denn der Alkohol im Wein verschwindet beim Kochvorgang. Deshalb wird Glühwein ja nur erhitzt - nie gekocht, denn sonst wäre der Alkohol darin weg.
ich kenne beides: Leute, die der Geschmack triggern würde, und solche die sich freuen, nicht darauf verzichten zu müssen, weil sie trocken sind.
Hallo
Alkoholfreier Chardonnay
Vor kurzem habe ich alkolholfreien Chardonnay vom Discounter probiert. Gekühlt, bei Zimmertemperatur und zum kochen.
Naja, eine Sensation war es nicht.
Welche Erfahrungen habt Ihr mit alkoholfreien Weinen und bei welcher Gelegenheit habt Ihr Euch ein Meinung bilden können?
Mir fällt kein Grund ein, warum ich einen "alkoholfreien" Wein trinken sollte, abgesehen davon, dass hier auch ein Restalkohol vorhanden ist...
Bei Erdbeeren oder Ananas wird der vorhandene Alkohol auch akzeptiert und in reifen Früchten ist mehr Alkohol enthalten. Gleiches gilt für Gemüse. Selbst in Pizza lässt sich Alkohol finden.
Möchte ich einen Wein genießen, dann trinke ich einen Wein.
Möchte ich meinen Durst löschen, dann trinke ich Wasser.
Es ist allgemein bekannt, dass entalkoholisierte, alkoholische Getränke, geschmacklich nur der Schatten ihrer selbst sind. Entweder ich akzeptiere, dass Alkohol enthalten ist oder ich verzichte und trinke Wasser.
Alles Gute Dir... und bleib gesund
Gruß, RayAnderson 😉

alkoholfreien Gin gibt es jedenfalls schon. Whisky weiß ich grad nicht. Aber warum nicht? Alkoholkranke Menschen wollen nicht unbedingt nach einem Entzug nur Wasser trinken.