Wieso trinken die Leute Alkohol, obwohl Alkohol nicht süß schmeckt?

Wieso trinken die Leute Alkohol, obwohl Alkohol nicht süß schmeckt?

Geschmäcker sind individuell...

Und vieles schmeckt herb und/oder fruchtig deutlich besser.

Der Genuss von alkoholischen Getränken, wenn sie nicht gerade zuckersüß sind, will erst gelernt sein. Mit zunehmendem Alter und praktischen Erfahrungen wandelt sich auch der Gaumen und damit oft die Prioritäten.

Auch andere Lebensmittel sind doch eher selten süß und sie werden gerne gegessen.

Naja, der BigMac bei McDonalds ist jetzt auch nicht so wirklich süß, insofern könnte man ein wenig an der Begründung zweifeln. :)

Chemisch gesehen ist Alkohol ein Lösungsmittel, das auch viele Aromastoffe lösen kann. Daher schmeckt ein Bier mit Alkohol auch aromatischer als ein alkoholfreies Bier. Besonders gut merkt man diese "aromatische" Wirkung bei Dingen wie gutem Whiskey (der viele Pflanzenaromen aufgenommen hat) - wohingegen Wodka eher wie reiner Alkohol schmeckt (scharf, klar, aber nicht würzig).

Ein guter Rotwein ist meiner Ansicht nach nicht süß, aber kräftig in der Farbe, mit Beeren- und anderen Fruchtaromen. Ist aber Geschmackssache.

Weil auch nicht süße Sachen sehr gut schmecken können, denk nur mal an Chips ;)

Wein mag ich allerdings eher lieblich bis etwas süßer, auch gern als Beerenwein oder Met.
Gelegentlich darf es aber auch mal ein dunkler Rum oder milder Whisky sein - die sind nicht wirklich süß, haben aber teils Aromen von süßen Dingen wie Vanille, Karamell, Honig und Schokolade. Torf und Rauch müssen nicht unbedingt sein.
Bier ist dagegen meist eher bitter, nicht mein Ding.

es gibt ihn auch in süß, z.b Liköre oder manche Weine

Auch Radler ist süß

ich hingegen konsumiere nur sehr trockenen Wein, also mit kaum Restzucker, weil ich ihn gerne mal genieße

weiß ich auch nicht ganz genau (hab bis jz in meinem Leben gar nicht Alkohol getrunken), aber ich glaube es geht denen nicht wirklich um den Geschmack sondern eher diese Gefühle die sie dadurch empfinden, also so Glücksgefühle, die sie sehr selten kriegen, dadurch werden sie auch süchtig.