Ist mehrwertige Alkohol Zucker?
Also bei z.b Proteinriegeln ist wenig Zucker drin aber dafür so 13 g mehrwertige Alkohole
ist das genauso schlecht wie Zucker?
denn ich versuche auf unnötigen Zucker zu verzichten.
2 Antworten
Von gutefrage auf Grund seines Wissens auf einem Fachgebiet ausgezeichneter Nutzer
Ernährung, Gesundheit und Medizin, Sport und Fitness
Nein, das sind Zuckeraustauschstoffe und bieten mit ihrer geringen Kaloriendichte und u.a. auch weniger Schaden für die Zähne Vorteile gegenüber dem normalen Ein-und Zweifachzuckern.
Woher ich das weiß:Hobby – jahrelang Kraftsport
Nein, mehrwertige Alkohole gehören zu den Kohlenhydraten.
Siehe hier: https://lowcarbcamp.de/mehrwertige-alkohole-2750/
Aliha
22.06.2021, 12:32
@FluffySpartan
Zucker ist ein Kohlehydrat, aber ein Kohlehydrat nicht zwangsläufig Zucker. Deine Aussage ist daher falsch.
kohlehydrate sind zucker..