Ermitteln des tatsächlichen Alkoholgehalts in einer Flüssigkeit?

1 Antwort

Von Experte willi55 bestätigt

Dazu benötigt man Dichtetabellen, in denen die Dichten der unterschiedlichen Mischungen bei den unterschiedlichen Temperaturen aufgelistet sind. Solche Tabellenwerke bekam man früher bei der Bundesmonopolverwaltung für Branntwein. Ansonsten hilft nur recherchieren.

Aber mal zur Praxis, warum wird denn die Messung nicht bei 20 °C durchgeführt? Es ist doch keine Raketentechnik, eine Messprobe zu temperieren.