Würdet ihr sagen dassBrot einen höheren Status in der Deutschen Kultur hatt qls in vielen anderen?
Ich meine praktisch jede region hatt ja ihre traditionelle Brotsorte welche durchaus noch häufig verkauft wird etwas was beispielsweise in den USA nicht mehr so häufig ist. Desweiteren kenn ich auch noch Deutsche die sich konsequent weigern Toast als echtes Brot zu akzeptieren. Ich will damit jetzt nicht sagen dass anderen Ländern ihre Brotsorten egal sind. Frankreich tikt da genauso
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3 Antworten
Gesundheitlich sollte bei gebildeten Leuten bekannt sein, dass Produkte aus gemahlenen Korn, also Mehlprodukte, egal ob Dinkel, Weizen, Roggen, Bio, Gentechnik etc. immer gesundheitlich suboptimal sind.
Dahingegen spielen auch Qualitätsmerkmale natürlich eine Rolle.
Brot ist schon sehr wichtig für die Welt, Mehl bleibt aber Mehl.
Es ist trotz der Nachteile alledem wichtig für die Ernährung.
Gesundes Brot.
Rein gesundes Brot wird niemals aus Mehl hergestellt, niemals aus Körnern, die gemahlen werden.
Das ist leider für viele Menschen ein Geheimnis.
Keimlingsbrot. Brot aus Keimlingen. Angekeimtes Korn/Körner.
Bei der Keimung bzw. dem Ankeimen des Korns werden bei guter Verarbeitung natürliche Schadstoffe umgewandelt in Vitamine etc.
Ein guter Vergleich sind Brokkoli-Sprossen und andere Sprossen.
Kuchen, Brot, Kekse...suboptimal.
Es ist einer von mehreren Faktoren wie übersäuerte Ernährung, die im Laufe der Jahre, vieler Jahre, den menschlichen Körper belasten, verkleben, verstopfen. Das Mehl.
Mehl hat im Vergleich zu Produkten aus Keimlingen Vorteile in der Produktion. Der Aufwand ist auf den ersten Blick geringer.
Allerdings zu welchem Preis am Ende.
Der Preis ist immer die allgemeine Lebensqualität bzw. die Gesundheit.
Wenn man sich in der Theorie etwas leisten kann, weshalb verzichtet man dann auf etwas.
Brot ist nicht gleich Brot.
Am Ende hat es uns ein kleines Stück weit mit ins Grab getragen. Das Mehl.
Tut mir leid, dass die meisten Leute denken, die hätten Ahnung von Brot.
Das meiste was die meisten Leute über Brot denken, ist Schwachsinn.
Dumm wie Brot sagt man so schön.
Ob Brot einen höheren Status in unserer Kultur hat, würde ich nicht sagen…Ich weiß aber, dass wir weltweit das Land mit den meisten Brotsorten sind. Ich schätze die Auswahl, finde das toll.
Ja, leider. Viele Deutsche greifen sowohl zum Frühstück als auch zum Abendessen oft zu Brot oder Brötchen. Das Zeug schmeckt mir einfach nicht.