Womit sind deine Pfannen beschichtet?

Einige mit Keramik, andere mit Teflon, und andere auch überhaupt nicht.

Ich habe eine Gusseisenpfanne, eine Karbonstahlpfanne und 2 Teflon beschichtete

Mit einer Patina aus polymerisiertem Fett.

Aber von Vorne. Ich schwöre auf Pfannen aus unbeschichteten nicht rostfreiem Stahl (Schmiedeeisen).

Im Laufe der Benutzung bildet sich eine Patina. Die ermöglicht es sogar Eier zu braten ohne das sie anhängen.

Unterschiedlich.