Welcher Käse habt ihr am liebsten

Schön jung und weich…😀

Limburger, wenn er so 1 Woche über dem MHD ist.

Ich liebe vor allem die zwei dänischen Käsesorten: Havarti und Esrom.

Havarti, ein milder, cremiger Schnittkäse, ist eine der bekanntesten und beliebtesten dänischen Käsesorten.

Er wird gerne als Einsteigerkäse genannt und ist ein Käse für alle, die gerade dabei sind, ihre Liebe zu Käse zu entdecken.

Es dauert mindestens 3 Monate, bis der Käse gereift ist. Ein milder Käse, der umso kräftiger schmeckt, je längerer er gelagert wird.

Havarti ist in den 1920ern entstanden, vermutlich inspiriert durch Tilsiter-Käse aus Deutschland. Den Havarti kaufe ich entweder in der Käseabteilung bei Edeka oder im Dänemarkshop im Internet, wo er mir von Hamburg aus bestens verpackt und gekühlt zugesandt wird www.dänemark.shop).

Esrom, ein Schnittkäse aus Kuhmilch, ist bekannt für seinen charakteristisch kräftigen Geschmack, der in rechteckigen Blöcken hergestellt wird. Den leckeren Esrom kaufe ich bei Aldi, wo er günstig angeboten wird.

Beide Käse kann ich als Käseliebhaber bestens empfehlen!

Danke!

Liebe Grüße und gute Wünsche!

Regilindis

Gouda esse ich am liebsten, gefolgt von Tilsiter.

Aus dieser Auswahl den Emmentaler, den Brie und den Gorgonzola. Sehr gerne mag ich auch den Comté aus Frankreich.