Was ist für euch das ultimative Frühstücksei?
Gemeint ist das klassische Frühstücksei im Eierbecher.
42 Stimmen
9 Antworten
Ganz hart gekocht. Kalt
Und als Rührei.
Woher ich das weiß:Hobby – Ich esse gerne 😉
007Lilly007
09.05.2025, 11:11
@Hinterfrager1
Wie gesagt; Hart gekocht und kalt. Halt ein typisches Osterei 🤭😃😉🤤😋.
Eiweiß auf jeden Fall fest, Eigelb nicht flüssig, aber auch nicht ganz hart, warm.
Dotter also „cremig“? Dann ist das Eiweiß ja automatisch gestockt.
Anders, nämlich:
Bereits geschält und warm, Dotter leicht zähflüssig wie Honig.
Woher ich das weiß:eigene Erfahrung
Ganz hart gekocht, heiß
Und natürlich auch als leckeres Omelette… mit Käse, Jalapeños, Zwiebeln, Schinken und was sonst noch so im Kühlschrank sein mag.
Aha. Ein Rumfort-Ei! 😉
mit allem, was rumliegt und fort muss! 🤣
Dotter cremig
Das 3 Minuten Ei auf diesem Bild wäre meins.
(Quelle: https://www.knorr.com/de/rezepte/kochratgeber/eier/eier-kochen.html)
Ja, Rührei ist auch cool.
😎 Meine Frage bezog sich aber eben auf das klassische Frühstücksei im Eierbecher.