Sind Fleischvögel das selbe wie Rindsrouladen?

Rindsrouladen kenne ich als Klassiker aus Rindfleisch, gefüllt mit Zwiebel, Gurke, Senf, Speck.

Schweinsvögele kenne ich aus Schweinefleisch, gefüllt aber mit einer Masse aus Wurstbrät, Zwiebel usw.

Unterschiede also im Basismaterial und in der Füllung.

Na ja - die Form ist gleich.

So 'was in der Art. Die Füllung ist anders.