Seid ihr eher Gasgriller, Holzkohlegriller,oder Elektrogrill- Griller?

Holzkohle 63%
Gasgrill 28%
Elektrogrill 9%

43 Stimmen

10 Antworten

Gasgrill

… wobei ich mich nicht als Gasgriller bezeichnen würde. Der Gasgrill ist bei uns schon, der meist benutzte Grill für alles ist aber nicht geeignet. Ich habe zusätzlich einen Pellet Smoker, einen konventionellen Smoker, einen Gas Infrarot Grill (Beefer) und einen normalen Grillrost, den man über offenem Feuer oder eben Kohle, Feuer benutzen kann.

Zum normalen Grillen auf dem Rost oder auf der Plancha finde ich aber ein Gasgrill am praktischsten, weil man die Temperatur schnell rauf und runter regeln kann.

Beides!

Wir haben einen Gas und einen Holzkohlegrill.

Der Gasgrill ist für das spontane, schnelle grillen.

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Und wenn es dann gemütlich werden soll, wir Zeit zum Vorbereiten haben und auch Gäste zu Besuch kommen, dann kommt der Holzkohle Grill ins Spiel.

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Woher ich das weiß:eigene Erfahrung – Seit Jahrzehnten erfahrener Hobbykoch und Griller
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hihaho577 
Beitragsersteller
 16.05.2025, 10:11

sieht sehr gut aus habe auch Bock drauf aber erst heute Abend ist noch zu früh..

Gasgrill

Eigentlich beides. Im Garten steht Holzkohlegrill und Smoker, auf dem Balkon steht ein Gasgrill und ein Beefer.

Der Holzkohlegrill wird im Sommer eigentlich eher aus romantischen Gründen genutzt (Es gibt beim Kohlegrillen keine Vorteile). Beim normalen "Flachgrillen" ist der Gasgrill die bessere Variante und gerade wenn ich mal ein schönes Rindersteak auf den Grill lege, lässt sich das mit Gas einfach besser steuern.

Gasgrill

Für das schnelle grillen ist ein Gasgrill unschlagbar unkompliziert.

Für längere Sachen auf dem Smoker bleibe ich aber eher bei Eierkohlen, und weil ich faul bin mit elektrischer Steuerung.

Holzkohle

Aber ich steig vermutlich bald um auf Gas. Ist entspannter.

Und geschmacklich nahezu kein Unterschied, wenn man nicht gerade über längere Zeit was räuchert. Holzkohle macht halt irgendwie mehr Spaß :D


hihaho577 
Beitragsersteller
 16.05.2025, 10:05

hi normal finde ich Feuer machen besser mit Holzkohle aber habe auch ein Gasgrill viel weniger Arbeit alles,es gibt auch Hölzer die man im Gasgrill reintun kann dann schmeckt das Fleisch etwas nach Rauch.