Ist der Wein gut? Preis war ca. 11,80€

kann man nicht sagen. jedes weinbaugebiet ist für bestimmte weine berühmt, andere dürfen sich genauso nennen, sind aber nicht so gut. champagner aus der champagne ist nicht zwangsläufig gut, einige marken sind es, andere profitieren nur vom standort, weil sie sich champagner nennen dürfen, da sind dann andere billiger und besser. nobile de montepulciano gibt es auch bei aldi, und es gibt berühmte weingüter, von denen dann die flasche auch gern mal 30 euro kostet.

nichts gegen aldi, auch da bekommt man manchmal für 12 euro weine, die sonst nicht unter 20 zu haben sind. man muss einfach nur wissen, was man kauft. regulär, nicht im discounter, ist 11,80 ein guter anfang, aber keine garantie für excellenz.

ich rede auch nicht über irgendwelche wettbewerbsgewinner weine, wo dann die französischen besser sind als die italienischen oder spanischen. was in der preisklasse um 200 euro pro flasche passiert, lässt mich ziemlich kalt. 12 euro ist für mich schon ein guter wein, wenn man ihn als sonderangebot in der toscana kauft.

wenn du ganz sicher gehen willst, schau dir mal weinliebhaberseiten im net an. da werden viele weine besprochen und du fischst nicht ganz so sehr im trüben...

Gut ist immer der Wein der dir schmeckt - lass dich nicht von irgendwelchen Fachleuten verwirren, ich hatte schon Spätbourgunder für 14,- € gekauft, weil ich einen Boeuf Bourguignon nachkochen wollte zusammen mit den anderen Zutaten war ich bei über 40,- €

Das Ergebnis war enttäuschend...

Aktuell bevorzuge ich einen Rotwein aus Makkedonien für 7,- € und wenn mir beim Kochen Säure fehlt gebe ich einfach Essig hinzu.

Also: Aufmachen und probieren und wenn er dir schmeckt, dann ist er gut!

Kommt darauf an, was dir so schmeckt