Gibt's hier wen, der sich früher vegan oder vegetarisch ernährt hat und mittlerweile wieder Alles isst oder fast?
Gerne mit Begründung :)
Hab mich früher vegan ernährt paar Jahre. Ging mir aber nicht so gut damit und hatte den Eindruck mir fehlt was. Plus Depressionen und aufgegeben auf Alles zu achten. Esse jetzt wieder Fisch, Eier, vegetarischen Käse, Milchprodukte, Honig und auch pflanzliche Alternativen an Milch oder Aufstrichen oder Aufschnitt. Gemüse Obst ja sowieso.
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4 Antworten
Habe vegetarische und vegane Kostformen mehrmals ausprobiert und bin wieder davon weggekommen. Hauptproblem ist die energetische Schwäche bzw. der schwache Muskeltonus, was wohl mit Mangel an Creatin, Protein, Eisen und diversen B-Vitaminen zusammenhängt. Knochen und Zähnen fehlen wiederum fettlösliche Vitamine, was Karies und Osteoporose begünstigen kann.
Der alte Vollwertvegetarismus mag in Ordnung sein, aber der Veganismus, wie er heute so propagiert wird, ist eine gefährliche und ausgesprochen ungesunde Ernährungsweise.
Also ich nicht, aber eine entfernte bekannte, die hat das sogar bis zum Frutarier getrieben - und ist im Krankenhaus gelandet. hatte auch etlich Mangelerscheinungen. Heute isst sie wieder fast alles, sogar Fleisch, aber wenig.
das wird auch so bleiben !
Fast ein Jahr vegan aber war echt nicht leicht