Findet ihr, dass Quark als Käse zählt?

Da in vielen Gegenden der Quarkkuchen als Käsekuchen bezeichnet wird, ist das so. Und letztlich ist die Quarkbereitung der erste Schritt der Käseherstellung.

Kein Thema für eine Umfrage, da er zu der Gruppe der Frischkäse in der Käseverordnung zählt.

Man kann es so sehen, weil es den Ausdruck "Käsekuchen" gibt. Für mich sind es aber verschiedene Sachen, Käse ist in der Regel salzig und Quark nicht