Hallöle Ich habe vor einer Freundin an ihrem Geburtstag ein Sushi Set mit Reis , Tang , Stäbchen usw zu schenken und dazu möchte ich ich ein kleines Körbchen mit Gemüse für das Sushi schenken . Möchte aber auch etwas besonderes in den Korb tun , was man halt nicht jeden Tag im Sushi sehen würde . Sachen wie Avocado, Paprika , Gurke , Möhre sind sowieso schon ein geplant . Kennt ihr gemüse welches zu Sushi passt und halt nicht an jeder Ecke im Sushi zu haben ist ? Es soll immerhin was besonderes sein 😄 Danke

Hallo,

ich kaufe normal immer zwei Hummus-Sorten, die markant nach Hummus schmecken (einmal frisch gemacht aus einem Restaurant und einmal aus der Frischetheke) und daher so schon sehr lecker ist, so als Dip.

Heute habe ich mal ein paar Packungen von einem anderen Anbieter gekauft, war auch nicht ganz billig, aber dann kam die nüchterne Erkenntnis, dass diese Sorte relativ geschmacksneutral ist. Also es schmeckt wirklich so gut wie nach nichts und daher suche ich nun nach passenden Toppings, die das aufpeppen, weil es so mit Brot einfach langweilig ist.

Wer hat Ideen?

Gibt es ein Sommergericht?

Hallo zusammen!

Ich kann mich erinnern, dass meine Mutter immer die alten Semmeln (/Brötchen) aufgehoben hat und wenn es genug waren, hat sie entweder Semmelknödel oder einfach Semmelbrösel daraus hergestellt.

Ich habe das in meiner Wohnung nun auch so gemacht, aber habe in die Tüte nicht nur Gebäck mit Weißmehl, sondern auch Vollkornsemmeln, Brezen, Graubrot etc. reingetan. Kann ich das einfach dazu tun, oder schmeckt es dann nicht mehr?

Hallo Wer kennt das nicht...für eine Person kochen. Es gibt meist ziemlich Gleiches, einfaches, Schnelles...ich achte zwar auf einigermaßen gesund, fettarm usw..aber im Prinzip recht überschaubar. Was macht ihr so? Die tausend Kriterien... - Zutaten sollten entweder verbraucht werden oder sich mind. noch ein paar Tage halten/einfrieren lassen - Kein stundenlanges Ofen/Herd laufen lassen - keine Riesensummen kosten - machbar sein, auch wenn man kein Sternekoch ist - nicht vor Fett triefen oder achtmillionen Kalorien haben ;)

Achja, ich esse meist Abends warm, also als Hauptmahlzeit, was andere mittags eher machen. Brauch nicht vegetarisch oder gar vegan sein. Ein bisschen Aufwand was schnibbeln angeht oder so ist nicht schlimm und zur Verfügung stehen eigentlich alle Geräte von Mixer über Ofen bishin zu Fleischwolf ;)

Bin gespannt...Danke im Voraus!

Hallo, ich steh mega auf Parmesan aber würde gerne mal mehr damit machen als meine Nudeln oder Brote damit zu bestäuben.

Hab leider nicht mehr so viele Zutaten da, aber immerhin noch zB Sahne, damit hab ich mal ne Sauce angerührt usw

Vielleicht kennt ja jemand was, n Auflauf oder irgendwas Gutes mit viel Parmesan :)

Hallo, und zwar habe ich zur Zeit öfters appetit meistens so abends oder nachmittags und oft habe ich Lust mir was zu backen oder kochen..... Was einfaches und leckeres.. Vielleicht kennt ihr ja das Problem und habt Ideen Gut wären Rezepte mit Sachen die man IMMER zuhause hat😊 Vielen dank. LG

Joene

Guten Abend meine lieben Doktoren ,Veganer oder Ernährungsexperten,

ich habe schon seit längerem vor,vegan zu leben.Jedoch begann ich nach etlichen Recherchen daran zu zweifeln,ob ich nicht damit doch meine Gesundheit gefährden würde. Mir ist bewusst wie gesund der Veganismus EIGENTLICH ist,aber eine Sache hat mich doch daran gehindert:Das Vitamin B12. Ich habe gelesen,dass dieses Vitamin bis zu 3 Jahre im Körper gelagert wird und man deshalb mit keinen sofortigen Mangelerscheinungen rechnen muss,dann wiederum habe ich auf einer anderen Seite gelesen,dass man eine bestimmte Menge an B12 täglich aufnehmen sollte.Nun lautet meine Frage:Wie lange kann ich,ohne meinem Körper damit zu schaden,ohne B12 leben?Ich habe ebenfalls erfahren,dass Veganer dafür bestimmte Tabletten einnehmen,die ihnen u.a. dieses Vitamin liefern,kann ich ein oder mehrere Monate ohne diese Tabletten vegan leben?Ich freue mich über jede hilfreiche Antwort.

Hallo Leute!

hat irgendwer ein Rezept für die Creme einer Nusstorte? Hab es schon mit Vanillepudding und Butter probiert aber die Creme ist so hart wie ein Pudding geworden und lässt sich gar nicht mehr verschmieren. Die Creme schmeckt auch nach Pudding mit leichten Buttergeschmack.

Würde mich auf Rezepte freuen!

Wie groß oder wie viele Esslöffel sind 10 gramm?

Abend, also ich weiß nie so recht was ich zu Mittag essen soll und die Cafeteria geht auf die Dauer auch auf die Geldbörse.

Jetzt überlege ich mir was ich einkaufen soll, für mein Mittagsmahl :)

Also ich bin eigentlich ein richtiger Feinschmecker und möchte Mittags nicht auf eine gute Mahlzeit verzichten.

Aber was könnte ich mir denn nur machen ?

Ich will mir nicht einfach paar Brote mit Wurst machen, oder so...

Und ich kann dort auch nichts warm machen, also muss es was sein was man auch kalt genießen kann und gleichzeitig sehr gut schmeckt.

Gerne was deftiges :)

Ich habe heute eine Dose Sprühsahne gekauft, diese leckere mit Vanillegeschmack. Zuhause angekommen wollte ich natürlich gleich probieren. Ich hab die dose geöffnet und gemerkt , dass das sprühen schon geht also dass quasi dass frischesiegel schon aufgebrochen war. Hab die sahne dann trotzdem probiert, sie schmeckte normal, lecker nach vanille eben nicht sauer o.a , ich bin aber trotzdem etwas verunsichert kann ich die Sahne noch essen oder weg tun? Es zerbricht mir den kopf

In letzter Zeit schwankt mein Gewicht sehr von Tag zu Tag. Zwischen 54 und 58 kg. Das ist so komisch ich sehe vom wischt her so zerfallen aus( herausstehende wangenknochen, total blass, Augenringe),meine Rippen kommen raus, meine Schlüsselbeine auch. Aber der Rest meines Körpers also Bauch und Beine sind trotzdem so fett. Natürlich will ich dass die Knochen rausstechen und so aber wenn bitte alle und nicht so komisch ...Warum schwankt mein Gewicht so? Warum bleibt das nicht bei 54kg sondern verändert sich jeden Tag so stark? Und warum sehe ich deshalb so komisch aus?

Ich habe leider im Moment gesundheitliche Probleme und mein Arzt hat mir geraten neben den Medikamenten auch noch nur Gemüse und Hülsenfrüchte zu essen. Ich weiss nicht was ich jetzt noch essen soll, ich habe schon eine lange zeit gluten- und lactosefrei gelebt, aber das ist jetzt eine ganz andere Herausforderung. Getreide, Kohlenhydrate, Fleisch, Fisch, obst,.....; das ist mir alles gar nicht oder nur in sehr geringen Maßen erlaubt. Es ist buchstäblich nur Gemüse und Hülsenfrüchte. Und Quinoa. Bitte bitte bitte helft mir und gebt mir ein paar tipps zu rezepten, etc, die nur aus Gemüse bestehen. Oder vll eine alternative Art es zu essen ausser suppe und roh oder gebraten. Ich wäre euch sehr dankbar ;)

Ich esse 5 mal in der Woche einen Döner während den Pausen, ist das schlecht für den Körper? Mit was anderes werde ich nämlich draußen nicht satt. ;)