Für Windows Home ist die beste Art die gesamte Festplatte zu verschlüsseln VeraCrypt.
Darf ich fragen wieso du das ausgeschlossen hast?
Anleitung dafür gibt es hier:
https://blogs.tu-berlin.de/datenschutz_notizen/2020/04/08/schritt-fuer-schritt-anleitung-windows-systemfestplatte-verschluesseln/