Die Frage habe ich mir früher auch oft gestellt. Hat aber einen ganz einfachen biologischen Grund.
Unter diesem Verhalten (der Frau) liegen einfach fest verankerte evolutionsbedingte Gründe. Wenn man das ganze Thema aus einer rein biologischen Sicht betrachtet, sind es nun mal Frauen, die Kinder gebären und (größtenteils) aufziehen bzw. für das Überleben des Kindes sorgen müssen.
Und wenn man da jetzt nur "etwas lockeres" mit einem Kerl hatte, der dann nach einer potenziellen Schwangerschaft der Frau abhaut und sie alleine mit dem Kind da stehen lässt, würde die Frau Probleme haben.
Deshalb möchte ein Großteil der Frauen - wie du es schon selber bemerkt hast - nichts lockeres in diesem Sinne haben. Frauen möchten alle eine feste Beziehung, wo sie sich sicher sein können, dass der Partner auch immer für sie da ist, wenn sie denn z.B. schwanger wird etc.