Wie lange dürfen abgelaufene Lebensmittel verkauft werden?
Also meine Frage steht ja schon oben, aber vorerst ich kenn den unterschied zwischen MHD und VD. Ich möchte wissen, wie lange ein Laden Lebensmittel verkaufen darf, die das MHD übersritten haben aber kein VD besitzen.
Z.B. : eine Pizza die schon 1 Jahr abgelaufen ist, darf die wirklich noch verkauft werden?
Dazu habe ich im Internet gefunden, das man Die lebensmittel die abgelaufen sind und reduziert den Käufern erkenntlich machen muss, mit einem schild oder so,reicht da wirklich nur "reduziert"? ich bin der meinung man sollte das mit abgellaufe und hinschreiben müssen
danke im vorraus :)
5 Antworten
Die Lebensmittel können kurz vor Ablauf des MHD reduziert verkauft werden. Wenn es abgelaufen ist müssen sie aus dem Verkauf genommen werden.
Waren die kurz vor dem Verfallsdatum sind, dürfen nur noch gesenkt verkauft werden und abgelaufene Waren dürfen überhaupt nicht mehr verkauft werden egal ob VD oder MHD
Falsch. Leider
Das geht gar nicht! Vollkommen No-Go!! Vor allem 1 Jahr das ist unmöglich sowas!! Ich sag nur: Gesundheitsamt is coming
Das Gesundheitsamt ist da gar nicht zuständig sondern Gewerbeaufsichtsamt !
Das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels ist das Datum, bis zu dem dieses Produkt unter angemessenen Aufbewahrungsbedingungen seine Eigenschaften behält. Farbe...Geruch..Geschmack. Das Verbrauchsdatum bezeichnet den Zeitpunkt, ab dem in mikrobiologischer Hinsicht sehr leicht verderbliche Lebensmittel eine unmittelbare Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen könnten.
Das Inverkehrbringen von Lebensmitteln nach Ablauf deren VD ist verboten.
MHD: Lebensmittel können auch nach Überschreiten des MHD grundsätzlich noch verkauft werden , aber der Anbieter muss deren konkreten Zustand überwachen und ggf. „Gefahren“ für den Konsumenten kennzeichnen , bzw die Ware entfernen.
Sie müssen zudem gekennzeichnet sein, etwa durch roten Punkt etc...
Quelle ?
Zusammengefasst ist festzuhalten, dass Lebensmittel auch nach Überschreiten des MHD grundsätzlich noch verkauft werden dürfen, der Pflichtige aber deren konkreten Zustand überwachen und ggf. „Gefahren“ für den Konsumenten kennzeichnen muss.
http://www.it-recht-kanzlei.de/mindesthaltbarkeitsdatum-verbrauchsdatum.html
Das habe ich auch gefunden, aber ich glaube nach einem Jahr sollte das auch verboten werden zu verkaufen