Warum bekommt man von Trockenobst so schlimme Blähungen?

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Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen kommt die Verdauung in Schwung - bei manch einem allerdings etwas zu sehr! Ursache dafür: zu viel Fruchtzucker. 30 Prozent der Deutschen haben Probleme mit der Verdauung von Fruchtzucker. Es gibt einige Trockenobstsorten, die sehr viel Fruchtzucker enthalten - zum Beispiel Apfelringe oder Pflaumen. Da kann es schon mal zu Verdauungsproblemen und Blähungen kommen. Betroffene sollten besser Trockenobst essen, das ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Frucht- und Traubenzucker hat - zum Beispiel Feigen.

Erstens quillt das Obst im Magen-Darm extrem und enthält genau soviel Zucker, wie das ursprüngliche Obst. So jetzt überlege mal, wenn du die Menge an Obst statt getrocknet frisch essen würdest.

Da wären Blähungen noch das kleinere Übel.

Oft ist Trockenobts geschwefelt damit es weniger schnell verdierbt, achte mal drauf man findet auch ungeschwefeltes, ich vertrage gechwefeltes auch sehr schlecht.

Könnte an vielen Ballaststoffen liegen....

Weil es im Magen beginnt zu gären.