Milchprodukte Diät kann man laktosefreie Milch trinken?

10 Antworten

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Es gibt doch diese Diäten in denen man keine Milchprodukte zu sich nehmen darf.

wikipedia.org/wiki/Di%C3%A4t

Jede Diätform, sei es zur Gewichtsreduktion, sei es zur unterstützenden Krankheitsbehandlung, basiert auf einer Verminderung oder Vermehrung des relativen Anteils eines Nahrungsbestandteils (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiße, Vitamine, Mineral- und Konservierungsstoffe) gegenüber den anderen

Zu jeder Krankheit gibt es eine Diät, die Krankheitssymptome lindern oder zur Heilung beitragen soll.

Ohne genauere Angaben, ob es sich um so eine Diät oder um ein Abnehmprogramm handelt, kann dir keiner helfen.

Wenn es sich um Lactoseintoleranz handelt wäre es in der Tat sinnvoll, Milch zu vermeiden oder Produkte ohne Milchzucker zu konsumieren.

Für eine Diäte zur Gewichtsreduktion ist es nicht generell nötig Milch zu vermeiden und erst recht nicht, die teuren Sonderprodukte zu kaufen. Im Gegenteil, Milch im Speiseplan ist für eine Gewichtsreduktion gut geeignet, weil in Milch die nötigen Nährstoffe ideal kombiniert sind, und so keine Mängel entstehen, die zu Heißhungerattacken führen.

http://www.frauenzimmer.de/cms/diaet-gesund/abnehmen-diaet/milch-diaet.html

Jetzt sollen kalziumhaltige Milch-Produkte aber etwas ganz anderes ankurbeln, nämlich die Fettverbrennung. Bislang galten Molke-Produkte gemeinhin als Dickmacher. Ein Forschungsteam vom Ernährungsinstitut an der Univerity of Tennessee behauptet nun das Gegenteil: Milch macht schlank!

und bild.de/ratgeber/2012/diaet/abnehmen-mit-milch-diaet-21854172.bild.html

koch234  24.09.2013, 20:45

Vielen Dank für den Stern! ;-)

Sollte das ein spezielles Diätpulver sein, rate ich Dir, direkt bei dieser Herstellerfirma anzurufen und nachzufragen, um auch ganz sicher zu gehen. Allerdings beinhaltet Milch nicht nur Milchzucker, sondern auch Fett. Und das soll man ja während einer Diät nicht einnehmen.

Milch ist ein Nahrungsmittel und kein Getränk. Milch ist weder hilfreich noch gesund. Daher sollte man diese weitestgehend meiden. Diäten sind genau so eine Unsinn. Wenn dann eine Ernährungsumstellung. Der weg sollte zur gesunden Vollwertkost gehen, das heißt: weniger Fleisch und Fisch ca. 150 - max. 200 g die Woche, nicht mehr!

Weiter, 80% Rohkost & 20% Tot kost (Gekochtes) Warum Roh, den Rohkost beinhaltet Enzyme, Sekundäre und Primäre Pflanzenstoffe, Vitamine, Ballaststoffe, Kohlenhydrate. Die meisten dieser Inhaltsstoffe werden beim Kochen vernichtet. Was bleibt ist eine Tot kost die vom Körper teilweise abgestoßen wird. Die Verdauung von Gekochten dauert i.d.R. viel Länger als bei Rohkost und trägt zur Übersäuerung bei! Bei Rohkost sind die Kohlenhydrate effektiver verfügbar. Der Umwandlungsprozess von Kohlenhydraten --> Zucker geht viel schneller von statten, somit steigert man seine Leistung. Wenn schon 20% Tot kost dann sollte es leicht gegartes Gemüse.....Reis, Vollkornprodukte, Dinkelprodukte, Hülsenfrüchte, denn hier steckt gutes drin!


Unser Körper benötigt Hoch potente Lebensmittel, geben wir Ihm diese nicht entsteht auf lange Sicht hin ein Mangel, der sich wiederum auf unser Immunsystem, Gesundheit und unser Gewicht auswirkt. Die Negative Folge dessen sind Zivilisationskrankheiten, wie Diabetes, Herz Kreislauf Erkrankungen, Arthrosen, Gicht, Adipositas, Stoffwechselerkrankungen. Diese beginnen schon in dem Kindes Alter mit der Ernährung. Ständiges Junk und Fastfood, kein Frühstück, unregelmäßige Mahlzeiten, wenig Obst und Gemüse bzw. minderer Qualität, viele Süßigkeiten, Fertiggerichte, zu viel Fleisch und Milchproduckte, div. Stark Zuckerhaltige Getränke.

Weiterhin mache viel Sport, gehe Joggen oder intensives Fahrradfahren

essleonardo  29.07.2013, 06:53

Das ist leider größtenteils Unfug

Naginata  29.07.2013, 15:10
@essleonardo

Ich bin mir sicher, das davon nichts Unfug ist!!

Wenn schon Kritik kommt, dann solltest du dir ein bisschen mehr mühe geben, daher bitte ein bisschen genauer was in deinen Augen Unfug ist!!

Denn deine aussage ist ein bisschen Wortkarg!!

essleonardo  30.07.2013, 08:09
@Naginata

Die meisten dieser Inhaltsstoffe werden beim Kochen vernichtet.

Das.

Was bleibt ist eine Tot kost die vom Körper teilweise abgestoßen wird.

Das

Die Verdauung von Gekochten dauert i.d.R. viel Länger als bei Rohkost

Das

Bei Rohkost sind die Kohlenhydrate effektiver verfügbar.

Das

ist völliger Unsinn. Ich werde auch nicht anfangen irgendwas hier zu belegen, weil du abstruse Behauptungen aus der Rohkost-Szene aufgestellt hast, die durch nichts belegt sind. D.h. du musst mir erstmal nachweisen, dass irgendwas davon ansatzweise stimmt.-

Naginata  30.07.2013, 18:55
@essleonardo

D.h. du musst mir erstmal nachweisen, dass irgendwas davon ansatzweise stimmt

"Dir", wer bist du hier überhaut, mein Professor oder was, die Zeiten habe ich hinter mir. Ich muss dir überhabt nichts beweisen. Ich könnte mich tagelang beschäftigen in dem ich die ca. 200 Quellen hier mühselig aufschreibe, wie Studien, Klinische Test, Wissenschaftliche Dokumentionen über Prävention aus der Ernährungswissenschaft und Wissenschaftliche Dokumentionen aus der Krebsforschung.

Aber ich glaube kaum das du das überhaut lesen wirst, den zuerst müsstest du diese (zum teil ab 1968) ganze Medizinische Fachliteratur kaufen, zweitens müsstest du diese (zu 60%) auf englisch lesen, drittens habe ich dir sicherlich ein paar Jahre im voraus, ich habe mir diese Bücher schon vor sehr viel Jahren zu gelegt und mehrer male gelesen. Und das lesen eines solchen Buches bedarf an Zeit, Geduld, Einfühlsamkeit, Voraussicht und die Fähigkeit Verknüpfungen zu schaffen. Ich beziehe mein wissen nicht aus WIKIPEDIA so wie die meisten hier ICH BETONE, NICHT ALLE jedoch merkt man das sofort und trennt die Spreu vom Weizen. Daher, ich bezweifele, dass das Überhaupt was für dich ist.

Abschließend

Deine Stärken liegen eher im Waffenrecht oder Mobilfunk-Verträgen.

Kümmere dich dort um die Leute, hier sind wir Amidon, Paschulke, Annemaus , Veganer09, Kami1a, usw....und unsere Stärken liegen nun mal genau in diesem Bereich!

essleonardo  30.07.2013, 21:55
@Naginata

Daher, ich bezweifele, dass das Überhaupt was für dich ist.

Aha? Wie kommst du darauf? Zufällig habe ich ein naturwissenschaftliches Studium abgeschlossen, ich denke doch schon, dass ich in der Lage bin in komplexe Sachverhalte einzusteigen.

Und das was du geschrieben hast, ist und bleibt Unsinn.

Aber du kannst mir gerne 2-3 Links auf Pubmed geben, du musst keine 200 Fachzeitschriften raussuchen, wie erwähnt, 2-3 Links bei Pubmed reichen.

Du weißt doch, was Pubmed ist, oder?

Ich denke mal, dass es weniger mit dem Milchzucker als vielmehr wegen des Fettes in der Milch zu tun hat. Vollmilch enthält schließlich 3,5 % Fett und auch fettarme Milch hat noch fast 2 % Fettanteil. Lactosefreie Milch enthält ja auch Fett.

Lactosefreier Milch wird Lactase zugegeben, damit der Milchzucker in seine Bestandteile zersetzt wird. Sie ist damit besser verträglich, enthält deshalb aber keineswegs weniger Kalorien. Sowohl Milch mit als auch ohne Lactose sollten wenn überhaupt nur in geringen Mengen verzehrt werden, da sie im Gegensatz zu dem was die Gehirnwäschewerbung immer wieder behauptet, in größeren Mengen kein gesundes Nahrungsmittel darstellt.

P.S.: Diäten bringen gar nichts, sondern nur eine dauerhafte Ernährungsumstellung hin zu gesünderer Ernährung.

Veganer09  26.07.2013, 13:30

Irgendwie sind hier die Veganer immer besser informiert als die meisten Omnivoren hier ;)

essleonardo  30.07.2013, 22:00
@Veganer09

Nicht wirklich.

essleonardo  29.07.2013, 06:53

da sie im Gegensatz zu dem was die Gehirnwäschewerbung immer wieder behauptet, in größeren Mengen kein gesundes Nahrungsmittel darstellt.

In welcher aktuellen Milchwerbung wird argestellt, dass Milch "gesund" ist?