Kann man eine Vorhandene schankerlaubnis nutzen?

4 Antworten

Nein, das geht nicht. Der neue Betreiber braucht eine eigene Gaststättenerlaubnis. Bevor diese erteilt wird, wird schließlich auch geprüft, ob er überhaupt die für dieses Gewerbe notwendige Zuverlässigkeit besitzt. Auch muss er an einer Unterrichtung über den Umgang mit Lebensmitteln (1 Tag) bei der IHK teilnehmen.

Für eine Übergangszeit von bis zu 3 Monate kann jedoch schon eine vorläufige Erlaubnis erteilt werden, damit der Geschäftsbetrieb ohne Unterbrechung weitergehen kann. In dieser Zeit erfolgt dann die Prüfung (Führungszeugnis, Auszug aus Gewerbezentralregister).

Der Verein als Verpächter hat dann nichts mehr mit der Gaststätte zu tun.

Das Heim soll anderweitig an Fremde verpachtet werden? Er braucht eine neue Schanklizenz

Gebäude stand vorher in Eigennutzung, da spielte es keine Rolle

Der Betreiber muss die Konzession erlangen.