Wozu kann man Letscho nehmen?
Habe ein großes Glas Letscho geschenkt bekommen. Kenne das Zeugs nicht und würde gern wissen, was man damit macht. Ist es ein Beilage oder wird es in ein Gericht vermischt?
6 Antworten
Ist eine ungarische Spezialität und wird in der Regel als warme oder kalte Beilage zu verschiedenen Fleischgerichten gerreicht, durch den Süß/sauren Geschmack ist es allerdings nicht jedermans Sache aber ich finds ultralecker mmmmmmmhh
Ist eine Gemüsebeilage - Paprika in Tomatensauce und wenn sie gut ist, schön scharf.
Schmeckt superlecker zu Bratkartoffeln.
letscho ist eine art gemüseeintopf der hptsl. aus paprika und tomaten besteht.
kannst du warm machen und zb als beilage zu kurzgebratenem fleisch oder fischfilet und reis oder salzkartoffeln essen. schmeckt auch zu frikadellen bzw. faschiertem braten.
oder auch mit sahne/sauerrahm und etwas gemüsebrühe zu einer suppe aufmixen.
Kalt zu Kurzgebratenem.
LG Sikas
Soljanka kochen!