Wo kann ich einen Kochkurs absolvieren?
Hallo,
ich liebe es zu kochen und würde gerne paar Kochkurse für Anfänger machen habe aber keine Ahnung wo, es könnte bis max 4 Wochen dauern. (Ort egal, aber lieber in Europa) Ich bin 28, wäre nett wenn es auch für junge Leute gedacht ist
Kann mir jemand was empfehlen?
2 Antworten
Hi Kate145509
ich habe sehr gute Erfahrungen mit Kochkursen an der hiesigen VHS gemacht. Dort habe ich 4 x 1/2 Jahre gemacht - ist sehr günstig und kann (!) gut sein.
Kontakt findest du bei der VHS vor Ort - Google.
volkshochschule geht immer
aber wenn du nen praktikum im restaurant machen willst lernst du wahrscheinlich mehr
da wirst du 70%der zeit kartoffeln schälen und abwasch machen, die restlichen 30% aber zuschauen und alles erklärt bekommen
....musst das natürlich im voraus abklären...aber so habe ich tai-ländisch kochen(gewürze und zutaten und die richtige zubereitung) in ner woche gelernt....nicht perfekt aber für nen amateur schon fast professionell
wirst dann wie azubi behandelt ohne das das restaurant nen meister braucht
und einige köche geniessen es , für handwerk bewundert zu werden
...vor allen bekommt man im restaurant die synagieeffekte mit...was mit knochen machen oder brokuliewasser.....