Wieviel Prozent sollte der Gewinn haben?
Hallo
Mich würde brennend interessieren wie Leute bei der Selbstständigkeit des Einkaufspreis von Lebensmittel so berechnen das der Endpreis die Kosten der Läden und die weiteren Kosten abdeckt aber trotzdem ein Gewinn noch übrig bleibt ...
Beispiel : ein kleinladen Besitzer kauft 40l Milch für 26€ ein (1l = 0,65€) ... wie wird es berechnet damit er wie oben schon gesagt den Laden inklusive Nebenkosten evt. Mitarbeiter bezahlen kann und ein Gewinn übrig bleibt ... ich habe auch schon im Internet reingeschaut aber da kam nur etwas von 30% mal 60% raus ... bei 60% bleibt 0.39€ pro 1l Milch als "Gewinn" raus ... kann das die ganzen Kosten decken bei 60% oder muss das noch etwas teurer werden ( ich rede nicht von Filialen wie z.b netto sondern ein Laden wie zum Beispiel eine Dönerbude )
Danke im Voraus und ich weiß die Frage ist etwas komisch aber ich danke trotzdem für jede normale Antwort 🙂
2 Antworten
Findest Du unter Rechnungswesen + Vorwärtskalkulation.
Da hast Du zwei wichtige Punkte zu beachten.
1. Du machst Diene Kalkulation. Kosten, also Ladenmiete, Löhne Mitarbeiter, Versicherungen, Telefon, Steuerberater usw. Nehmen wir an 10.000,- Euro. Du solsbt brauchst 2.000,- zum Leben + Krakenversicherung, Altersvorsorge usw., sagen wir 3.500,-. Diese 13.500,- müssen gedeckt werden. Nun erwartest Du einen Umsatz von 40.000,- zu Einkaufspreisen, dann müsstest Du auf die Waren 13.500,- /400 = 33,75 % aufschlagen um auf nettoverkauf zu kommen. Dazu die Umsatzsteuer, je nach Ware 7, oder 19 % udn Du hast den Verkaufst preis. Also bei Deiner Milche für 65 Cent + 33,75 % = 86,94 Cent + 7 % = 93 Cent für den Liter Milch.
2. Wenn aber um dich rum alle den Liter Milch für 89 Cent verkaufen, musst Du vermutlich auf den gleichen Preis runter gehen, weil sonst bei Dir keiner Milch kauft.
Aber eventuell kannst Du den kleinen Verlust hier, bei einem anderen Artikel gut machen.
Klappt das nicht, musst Du schließen, oder Kosten sparen, oder bei gleichen Kosten mehr Umsatz schaffen.