Wieviel Eiweiß hat ein gekochtes Ei, 6g oder 13g Eiweiß?

3 Antworten

In 100g Ei sind ca. 13g Eiweiß enthalten. Der Rest besteht hauptsächlich aus Fett und Wasser. Für ein mittelgroßes Ei der Klasse M kommt man daher auf einen Eiweißgehalt von ca. 6 bis 8 Gramm. Der Körper kann dieses tierische Eiweiß besonders gut verwerten. Quelle: BING.COM

13g Protein /100g Ei.

Ein Ei wiegt 50g (variiert). Da biste bei 6g.