Wieviel Chili con Carne für 24 Personen?
Hallo ich feiere morgen meinen Geburtstag und habe 24 Gäste (Erwachsene) eingeladen. Ich selbst esse kein Chilli con Carne. Nun ist meine Frage: Wie viel Liter Chilli con Carne brauche ich ? Oder wieviel kg Hackfleisch ? Über eine zügige Antwort würde ich mich sehr freuen. Liebe Grüße Valeria
2 Antworten
Für 8 Portionen nehme ich:
- 1 kg Hackfleisch
- 1-2 Dosen rote Bohnen
- 1 Flasche Texicana Salsa
- 2-3 Dosen Tomaten, stückig
- 3 Gemüsezwiebeln
- Chili nach Geschmack
Überlege, wer lediglich einen Teller essen wird und wer sich mehrfach holen wird. Du kennst die eingeladenen Menschen ja ;-) Dann rechne hoch und plane einige Teller mehr als Sicherheitspuffer ein. Chili schmeckt auch aufgetaut super :-)
Mit 6 kg Fleisch beschwert sich vermutlich niemand. Mit 8 kg bist Du auf jeden Fall auf der sicheren Seite. Kommt aber halt immer drauf an, wieviele Leute davon das voraussichtlich auch essen. Und wieviel ;-) Was wieder die Frage aufwirft, wie lecker es werden wird.