Wie lange kann man eingefrorenes (Hamburger)fleisch essen?
Hallo zusammen, ich habe noch hamburgerfleisch zuhause, es ist eingefroren, allerdings steht da kein Haltbarkeitdatum drauf. Wie kann ich merken ob es noch gut ist oder nicht?
3 Antworten
Zumindest wird es nicht gammelig, selbst, wenn du es Jahre später auftaust.
Allerdings kann bei Fleisch das Wasser ausfrosten, der sogenannte Gefrierbrand. Das macht das Fleisch nicht schlecht aber trocken.
Am besten du taust die Pattys nicht auf sondern legst sie gefroren in die Pfanne und Brätst sie gut durch.
Guten Appetit
tiefgefrorenes fleisch ist bei -18° relativ lange unbedenklich haltbar, aber innerhalb eines jahres ist es empfehlenswert, es nach und nach zu verbrauchen.
auch auf seeschiffen, die monatelang unterwegs sind, wird frischfleisch eingefroren und ist monatelang zu gebrauchen.
Wenn es eingefroren ist, taue es auch und verzehre es dann (nach dem durchbraten) Nicht nochmal einfrieren.