Wie gesund sind Milchalternativen?
Sind in Milcheralternativen Zucker oder Süßungsstoffe drin?
2 Antworten
Hafermilch ist gesund. In der Regel ist sie ungesüßt und schmeckt trotzdem süßlich. Das liegt am enzymatisch aufgeschlossenen Hafer. Sie besteht in der Regel nur aus Wasser, Hafer und etwas pflanzlichem Öl.
Da Milch selbst Zucker enthält, ist eigentlich auch jede Milchalternative mit Zucker. Entweder aufgrund der Ausgangszutat (jedes Getreide hat auch Zucker) oder zugefügt.