Welches Gericht mögt ihr am meisten?

2 Antworten

Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Mein Leibgericht ist:

Gepökelte Rinderzunge gekocht mit Salzkartoffeln und Dillsoße.

Buttererbsen passen auch prima dazu - muss aber nicht unbedingt.

Zuletzt meine eigene Version von Bolognese. Zutaten:

  • Spaghetti oder Spiralnudeln
  • Rinderhack
  • Zucchini
  • Karotte
  • Tomate
  • Pest Alla Callabrese
  • Tomatenmark
  • Saure Sahne
  • Hafermilch
  • Frischer Ingwer oder Knoblauch
  • Kräutersalz
  • Pfeffer
  • Paprika
  • Oregano
  • Muskatnuss
  • Zitronensaft