Welche Leber hat dem höchsten Eisen- und Vitamin A Wert?

Ich habe gesehen das es verschiedene Leberarten im Supermarkt zu kaufen gibt wie Rinderleber, Gänseleber, Hähnchenleber, Putenleber, Entenleber oder auch Kaninchenleber etc... Welche Leber hat den höchsten Eisen und welche den höchsten Vitamin A Wert?

Answer 1

[EinAlexander]

Welche Leber hat dem höchsten Eisen- und Vitamin A Wert?

Kannst du hier nachschlagen:

https://www.naehrwertrechner.de/naehrwerttabelle/suche.php?suchbegriff=leber&quelle=naehrwertrechner&rubrik=&aggregatszustand=&ernaehrungsform=&pref=VA&order=VA&reihenfolge=DESC&results=10&naehrwertampel=1

Alex

Answer 2

[Waldmensch70]

Welche Leber hat den höchsten Eisen und welche den höchsten Vitamin A Wert?

Die Leber von Eisbär und Robben haben zu bestimmten Jahreszeiten so viel Vitamin A das Du Dich als Mensch vergiftest, wenn Du sie isst.

Ich denke also nicht, das Du danach gehen solltest welche Leber den höchst möglichen Vitamin A Wert hat …