Welche Beilage passt zu Schweinebraten?

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16 Antworten

Sauerkraut mit Ananas und wie MissMaas es sagt mit Knödeln/Klößen.

LG Sikas

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am liebsten esse ich zu schweinebraten semmel- und/oder kartoffelknödel !

und natürlich sauerkraut. oder warmen krautsalat. beides natürlich mit speck :)

lippenleck

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klöße oder kroketten, allerdings finde ich es schneckt besser wenn es draußen kalt ist (zumindest die klöße)

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Kroketten wären ne Alternative. Es sei denn, der Besuch mag überhaupt keine Kartoffelprodukte.

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Da passen sehr gut Knödel dazu,damit kannst du nichts verkehrt machen....

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Mag der Besuch gar keine Kartoffeln oder nur keine gekochten Kartoffeln? Ich finde Rösti sehr lecker dazu... Oder schlesische Klösse, die aus gekochten Kartoffeln, Mehl, Ei und Muskatnuss gemacht werden. Zu den Klößen braucht es aber eine gute Soße :-)

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Kommentar von Eveline
18.08.2009, 09:15

Hmmm lecker

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Ich finde auch, Klösse und Rotkraut. Könnte mir aber auch Kartoffeln mit Spargel oder einem schönem Pilzragout voestellen.

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Semmelknödel und Sauerkraut

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Kartoffelklösse, was sonst?????

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Semmelknödel und Blaukraut

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selbsgemachte spätzle und blaukraut,oder knödel

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Couscous(is ja auch nur Hartweizengrieß)oder Polenta,oder schickes Risotto...

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Klöße, Nudeln, Spätzle oder Reis.

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nudeln, knödel, schupfnudeln...

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Rotkohl oder Erbsen und Möhrchen etc.

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