was passt am besten zu fisch als beilage

2 Antworten

fisch ist ein leichtes essen, deswegen darf die beilage ruhig etwas deftiger sein hast du mediterranen fisch, passen dazu auch mediterrane beilagen wie etwa oliven katoffelstampf, ein gemischter salat mit weißbrot oder ein ratatouille, zu süßwasserfischen passen erdäpfel, egal ob gekocht oder als brei, vichy karotten, bohnen und natürlich speck da er mit seinem salzigen aroma den fischgeschmack gut unterstützt

grüner salat mit einem leichten joghurtdressing oder vinaigrette.

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