Was kann ich für Gewürze hinzugeben?

Also wollte ganz schnell nur Nudeln mit Zwiebeln, Knoblauch und Hackfleisch in der Pfanne machen aber was kann ich eigentlich für Gewürze hinzugeben außer Salz? Hab keine Basilikum Blätter oder sonst.

Also was ich dahabe ist, Kreuzkümmel, Thymian, Oregano, Kurkuma, Gyros, Kräuter der Provence, Knoblauch, Koriander, Paprika, Paprika edelsüß, Rosmarin, garam masala, Chili

Sorry für die dumme Frage aber bevor ich das Essen versaue. Will auch nicht das es nach nichts schmeckt.

Answer 1

[Heiko82937483]

Oregano geht immer.

Würde Tomatenmark mit anbraten, passierte Tomaten rein oder was auch immer du an Saucenbasis da hast und dann mit Paprika, Chili und Kräuter de Provence arbeiten.

Garam Masala ist indisch geht also eher in Richtung Curry.

Answer 2

[gottesanbeterin]

Ich würde Majoran, Knoblauch und Pfeffer dazugeben, eventuell auch Paprikapulver.