Was ist schärfer, grüne oder gelbe Curry-Paste?

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3 Antworten

Normalerweise ist die grüne schärfer :)

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Kommt drauf an woher und für welche Region hergestellt hier bekommt man in der Regel angepasstes und rein folge wäre Grün ,Rot ,Gelb von scharf nach mild.

Im Orginal gibt es deutlichere unterschiede und die schärfste ist da in der Regel rote aus getrokneten Chilis.

LG sikas

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