Welche ist die beste und AUTHENTISCHSTE Currypaste, die ich in Deutschland bekommen kann?

Tjoa, suche eine wirklich gute Paste, insbesondere die Grüne....und zwar eine, die nicht auf unseren europäischen Geschmack abgestimmt ist (Schärfe!) und auch möglichst ohne Glutamat und Kram auskommt....Danke!

Answer 1

[linguini]

geh in den nächsten asiamarkt und kaufe eine paste aus indien oder thailand.

die hier benutze ich:

http://www.king-kao.de/shop_cfg/Asiashop/GrueneCurrypaste.jpg

inhalt:

Grüne Chilis 35,5%, Knoblauch 15,2%, Zitronengras 15,2%, Salz 12,2%, Schalotten 10,2%, Galgant 8,2%, Koriandersamen 0,75%, Kümmel 1,75%, Kaffirzitronenschale 1,00%, Pfeffer, Kurkuma

Answer 2

[sikas]

Originale Produkte aus Asien findest Du gut und günstig nur in richtigen Asia Shops.

LG Sikas

Answer 3

[Asienseminare]

Die beste ist die, die du selber machst!