Was ist der Unterschied zwischen Fruchtgehlt und Saftgehalt?
Ich habe bei Multivitamin Saft gesehen, dass es 100% Saftgehalt und 100% Fruchtgehlt bei Aldi zu kafen gibt. Nun möchte ich gerne den Unterschied wissen. Kann mir dies einer mal genauer erklären. Gruß Björn
1 Antwort
Nutzer, der sehr aktiv auf gutefrage ist
https://de.wikipedia.org/wiki/Fruchtsaft
Fruchtsaft spezieller auch Obstsaft; ist ein aus Früchten einer oder mehrerer Fruchtarten gewonnenes flüssiges Erzeugnis, das für die menschliche Ernährung bestimmt ist. Der Fruchtgehalt muss 100 % betragen.
Fruchtnektar und Fruchtsaftgetränke unterscheiden sich von Fruchtsaft
durch einen geringeren Saftanteil, was durch Verdünnung mit Wasser
erreicht wird. Außerdem ist der Zusatz von Zucker oder Honig üblich.