Was ist an einem Bagel anders als an einem normalen Brötchen?

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Vom Fragesteller als hilfreich ausgezeichnet

Ein Bagel ist aus einem anderen Teig hergestellt (amerikanisches Rezept) und wird vor dem Backen kurz gekocht und schmeckt deshalb anders. Es geht halt nix über gutes deutsches Gebäck.

Erstmal ist der Bagel rund und hat ein Loch, eine Art salziger Donut. Meiner Meinung nach schmeckt der Bagel nicht sooo "intensiv" wie ein Brötchen, ich denke mal, deswegen hat der Bagel auch weniger Kalorien als ein Brötchen.

Der Preis. Weil diese Semmel einen englischen Namen hat, kost sie gleich viel mehr.

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