Wo bekommt man in Deutschland den englischen frischen Speck, der fürs Frühstück gebraten wird?
In England wird insbesondere Schweinefleisch anders präsentiert als in Deutschland. Die Tiere werden nicht so mager gemästet, das Fleisch darf richtig Fett haben.
Auch der Frühstücks-Speck ist mit unserem Speck hier nicht zu vergleichen. Er wird in richtig dicke Scheiben geschnitten und schmeckt einfach genial, wenn man ihn in der Pfanne brät. Es gibt ihn ungeräuchert und leicht geräuchert.
Hat jemand eine Quelle, wo man diesen Speck in Deutschland beziehen kann?
11 Antworten
Ich weiß was du meinst. Diesen Speck gibt es auch in USA. Leider ist das, was bei uns als Bacon abgepackt angeboten wird, viel zu dünn geschnitten. Und er schmeckt nicht so. In irgendeinem Flughafen-Supermarkt habe ich mal tatsächlich originalen Oscar Mayer bacon bekommen. Leider weiß ich nicht mehr, wo das war.
Genau das ist das Problem. Die Engländer haben andere Wünsche, was die Art von Schweinefleisch angeht. Sowas gibt es hierzulande wohl nicht...
Ich schau mal, was sich da machen lässt...
Hey, es gibt englad shops, wo du dir so etwas bestellen kannst. Aber es gibt auch Bacon (z.B. bei namhaften Discount Märkten), der ist auch super lecker und fettig ;)
hi, - du meinst den Frühstücksspeck, der BACON heißt. Und als B A C O N kannst du ihn hier in Deutschland fast (außer in den Discountern) überall kaufen. Im REAL findest du ihn in den Kühltheken beim Frischfleisch, oder da wo eben abgepackter Schinkenspeck sortiert ist. Bei Globus, Rewe, Kaufland oder Edeka findest du den BACON ebenfalls im Kühlregal. Und wenn nicht, frage das zuständige Personal nach dem Frühstücksspeck BACON !!! - Übrigens, je mehr durchwachsen der BACON ist, umso besser !
Ich kaufe immer beim Kaufland Bacon in Würfeln, die sind in 2 x 125 g Packungen abgepackt und finde ihn absolut nicht mager.
Er liegt in der Nähe der Wurst, steht in fetter Schrift Bacon drauf und nutze ihn zwischendrin zum Frühstück
( auch zu Bohnen in Tomatensoße ) und schmeckt ganz gut.
Preis ca. 1,60 €
Neuerdings gibt es ähnlichen auch bei Lidl, bleibe aber bei dem von Kaufland.
Bacon in Scheiben kaufe ich grundsätzlich nicht, weil die Scheiben einfach zu dünn sind. Da kannste ja mal beim Metzger nachfragen wegen.
Seit dem Brexit darf leider kein britisches Fleisch mehr importiert werden, ich habe aber einen Onlineshop gesehen der den Bacon wohl hier in Deutschland nach original Rezept herstellen lässt www.britishbacon.de
Probiert hab ich ihn noch nicht, sieht aber sehr lecker aus 😋
Der Bacon ist leider immer der deutsche Speck ... Ich nehme die Würfel oft, wenn ich Brot backe, mache dann ein Speck-Brot...
In England-Shops habe ich bislang (Internet-Recherche) nur Waren gefunden, die keiner Kühlung bedürfen ...